最近“白酒”这俩字又成了寻常巷陌茶余饭后的热议话题，不同于以往非黑即白的争论，此次是由发酵工程、食物科学与临床医学等多畛域院士牵头，和洽多家泰斗机构耗时五年跟踪得出的不雅察。 这酒盅子里装的到底是什么？常喝到底会如何？今天我们就抛开那些高深莫测的说辞，依托公开导布的查考数据，把这“七种变化”摆到台面上唠显然。话说在前边，宇宙卫生组织早已把酒精列为一类致癌物，没东谈主能说喝酒全齐无害。 今天聊的，是竖立在“严格截止饮用量、采取纯粮固态国标酒、自身无饮酒禁忌症”这三个硬杠杠前提下的客不雅表象，毫不...
