大皖新闻讯 食过春笋kaiyun中国官方网站，才知春味。春笋算作一款春日截止款食材，有商家的月销量已败露10万+，有产地默示需要提前预订。除了购买尝鲜，一热点旅游APP败露，“挖笋体验”近一周热度高涨擢升80%。有资深户外东谈主士默示，享受春光与户外乐趣的同期，一定要文雅挖笋。

不雅察：

春笋销售热

“应季菜，卖得很快的。”合肥包河区一家超市的使命主谈主员告诉记者，店内春笋售价4.98元一斤，个头较大，清新得很。

包河区一家生果店的雇主默示，此前在群里开了春笋团购，价钱为10元/2.6斤傍边。“天目山产地直发，从山头径直到餐桌。”她先容，群友团购的留情很高，当前该团购已完满。

位于包河大路的一家暖锅店推出了应季尝鲜的“熊猫笋”。“产自四川宜宾的雷竹，因大熊猫也爱吃，笔名‘熊猫笋’。”使命主谈主员先容，算作店内主推的应季菜品，上架以来销售可以。

该暖锅店近邻的一家生鲜超市内，使命主谈主员默示散装的春笋当前莫得货，提倡挑选店内锁鲜包装的春笋。

在线上平台，记者看到一家大型会员超市的雷竹笋（春笋）600克售价19.9元，月销量败露为10万+。

百大周谷堆市集：

举座价钱水祥和客岁同期抓平

庐江龙桥镇凌安村有万亩竹海，有“九里长冲九谈湾，万亩竹海万重山”之称。“有需要的话提前跟我讲，东谈主家也要现挖（笋）。”该村农居品展销中心的使命主谈主员先容，当前鲜笋需要预订，价钱卤莽在1块多一斤。

“本年的笋少，主要受年份影响。”他先容，庐江竹子有一个特色，比如客岁到处皆是，本年就相比少，再加之本年的温度乍寒乍热，也影响了笋的助长，“客岁像这个技能（笋）有1米多高，本年的大多微微露个头。”他告诉记者，客岁的价钱约在8毛一斤。

在百大周谷堆市集，春笋也迎来销售季。“春笋上市半个月傍边，主要产地是江西、福建还有安徽。“百大周谷堆市集信息中心副主任王萍告诉记者，当前批发价钱卤莽是3块到5块钱一斤，“举座价钱水祥和客岁同期抓平。”

王萍也默示，当前春笋仍然是在尝鲜的一个阶段，“要等后期黄山春笋盛大上市的技能，便是作念笋干的东谈主相比多的技能，价钱会降下来，到当时销售量可能会有一个增长。”

征象：

挖春笋“霸屏”了

“当前是挖笋的黄金季节。”合肥的孙先生带着家东谈主上周末专程到庐江的竹林挖笋。“去了许山里，但客岁遍地可见的笋，本年反而没看到，随后一滑东谈主去了凌安村。”他说，顺着竹林往里走，看到了冒尖的笋，一爽气到顶，家东谈主挖到了两三棵胖胖的春笋，很有建立感。

受访者供图

“踏青挖笋皆不迟延。”孙先生默示，家东谈主每年皆会在这个季节体验挖笋，重在体验经由。

和孙先生有不异思法的市民并不少。“咱们在山里长大，你们不知谈在哪挖，咱们细目知谈。”合肥张女士上周特意回了一回故我，满载而归，还分给邻居一些。她说，带着孩子感受我方儿时的烦扰，这个经由自己就很诊治，“至少比在家里刷手机强多了。”

某热点旅游APP败露，“挖笋体验”近一周热度高涨擢升80%。记者选藏到，在外交平台上，急求合肥邻近挖笋地的求援贴，保举合肥矿藏挖笋地的共享贴，还有约着通盘开拔的“拉东谈主”靠拢一周增长马上。同期，挖笋、挖笋季、挖笋的乐趣等话题也在外交平台排行靠前，浏览量最高的有5000多万。

合肥又名户外达东谈主和记者共享，挖笋的法门便是找准位置，一铲一个，“因地势不同春笋助长也有分手，选藏不要伤害竹鞭、鞭根和鞭芽，笋挖出后将土填回。”她笑着强调，一定要文雅挖笋。

大皖新闻记者 赵琳 影相报谈

剪辑 王翠kaiyun中国官方网站